2009年度 2010年度 
   お料理クラブ<2011年度>
2011.11.30

本日は4Fにて、前回と同様カップ麺を行いました。
3分が待てず、食べてしまおうとされたり、スープまできれいに飲まれていました。(介護課 田)

  

2011.10.26

今月より新しいメニューでカップ麺にしました。
5種類あるカップ麺(カップヌードルしょうゆ・カレー、チキンラーメン、どん兵衛きつねうどん・天ぷらそば)の中から好きなものを選んでいただき、おいしく食べました。
久しぶりに食べるカップ麺に皆様笑顔が見られました。

(介護課 田)

2011.9.28

今回も手作りアイスクリームを作りました。
皆様に順番にタオルに包んだアイスクリームの素を振って頂きました。
ラスト1分は職員が全力で振り続けます。
ここ数日は寒い日が続いていましたが本日は晴れて暖かくアイス日和になり、おいしく頂きました。(介護課 實方)

  

2011.8.24

前回にひきつづき「アイス作り」を4Fにて行いました。
皆さんで頑張ってふったアイスなので、おいしくいただけました。

<材料・24人前>
・卵黄 6個
・牛乳 1200cc
・砂糖 180g
・氷 2400g
・塩 300g

<作り方>
@ 卵黄と牛乳と砂糖を混ぜ、ジップロック(中)に入れる。
A 氷と塩をジップロック(大)に入れ、@を入れる。
B Aをタオルでつつみ、10分程ふり、出来上がり。

(介護課 田)

2011.7.27

今月より新しいメニュー「アイス」を行いました。
卵・牛乳・砂糖をまぜたものをジップロックに入れ、それを氷の入ったジップロックに入れて利用者様にふっていただきました。
10〜15分ほどでおいしそうなアイスが出来ました。
頑張ってふったアイスは格別においしかったと言われました。

(介護課 田)

※氷の入ったジップロックは、そのまま触ると冷た過ぎるのでタオルに包んでふっていただきました。

2011.6.22

本日は5Fフロアーにてチョコバナナとフルーチェを作りました。
バナナにさすのをフォークから割り箸に変更したので、その割り箸を器用に使って召し上がっている利用者様もおられました。

(介護課 新堀)

2011.5.27

本日のクラブは、今年度一発目ということで豪華に「ピーチフルーチェ」と「チョコバナナ」を作りました。チョコにバナナを付けている時に、バナナがフォークから落ちてしまったりといろいろありましたが、皆様楽しそうに参加されていました。召し上がる時も、口の周りにいっぱいチョコをつけて美味しそうに召し上がっていました。

(介護課 小川)